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Seri Wada

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Seri Wada: der einzige Zürcher Produzent authentischer Baguettes. 

Der Quereinsteiger gilt mittlerweile als Kultbäcker

HATECKE

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HATECKE gehört zu den innovativsten Metzgern des Landes. Deshalb verarbeiten wir ausschliesslich Engadiner HATECKE Fleischwaren für unsere Appetizer.

Umwelt verträglich und Nachhaltig

Grundsätzlich verwenden wir kein Wegwerfgeschirr, Plastikbesteck, 

Kunststoff/Kartonplatten, Pet Flaschen und Aludosen. 

Das Thema Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig, weshalb wir vorwiegend Saisonale und Schweizer Produkte verwenden. Wenn immer möglich, kommen Bio und Vegane Lebensmittel zum Einsatz.

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